Запечене њоке са сиром из тигања: Једноставан рецепт без прљавих судова!

Укусно јело можете припремити без прљања превише посуђа. Овај рецепт за запечене њоке са сиром могуће је направити у само једном тигању.

Њоке можете направити и сами, али ако желите да скратите време припреме на свега пола сата, послужите се оним већ готовим.

Састојци:

500 грама готових њока
150 грама моцареле
120 грама димљене кобасице по жељи
2 конзерве парадајза исечених на коцкице од 400 г
1кашичица шећера
1 лук
2 чешња белог лука
2 кашичице маслиновог уља
шака свежег босиљка
со и бибер по жељи

Припрема:

1. Загрејте уље на тигању на умереној температури па издинстајте ситно исецкани лук и бели лук.

2. Убаците димљену кобасицу исечену на мање комаде и пржите све заједно још око пет минута.

3. Убаците парадајз и шећер. Све добро промешајте и зачините сољу и бибером.

4. Kад смеса проври, убаците њоке и кух+вајте све заједно пет до седам минута уз повремено мешање.

5. Kад су њоке термички обрађени, у њих умешајте половну нарендане моцареле и нешто свежег босиљка.

6. С остатком сира прекријте површину тигања и ставите у рерну претходно загрејану на 200 степени на око 10 минута док се сир не запече.

7. Послужите са сезонском салатом.

Пријатно!

Stil / punkufer.hr