Посна пита са празилуком и пиринчем

Потребно је:
500 г кора за питу,
500 г празилука,
100 г пиринча,
100 г шампињона,
суви биљни зачин,
со,
бибер,
50 мл маслиновог уља

Припрема:

Скувајте пиринач у сланој води. Динстајте исецкани празилук на мало уља, додајте изрендане шампињоне и зачините по укусу, наставите да динстате, па додајте пиринач, промешајте и оставите да се прохлади. Смесом филујте коре, уролајте их, премажите маслиновим уљем и пеците у загрејаној рерни на 200 степени 40 минута.

Новости