Ролована похована пилетина са пршутом, моцарелом и тиквицама
(Фото: Shutterstock)
Укусан оброк за све љубитеље меса и тиквица.
Састојци:
6 комада танко сечених пилец́их прса
2 тиквице
6 комада пршута
6 лоптица моцарела
пармезан
1 јаје
презле
маслиново уље
со
бибер
2 кашике млека
Припрема:
Изрендајте тиквице и посолите. Затим месо ставите између провидне фолије и излупајте. Посолите и побиберите. На сваки комад меса ставите пршут, на један крај мало тиквица, преко мало пармезана и кружић моцареле. Уролајте. Умутите јаје, со, бибер и додајте млеко. Умочите уролано месо у јаје, па у презле. На плех ставите пек папир. Сипајте маслиново уље и ставите месо. Свако парче прелијте маслиновим уљем. Пеците у рерни 35 минута на 180°Ц.
Ствар укуса
За више вести из Србије и света на ове и сличне теме, придружите нам се на Фејсбуку, Твитеру, Инстаграму, Вајберу, Телеграму, Вконтакту, Вотсапу и Јутјубу.
