Посни ситни колачи: Јафа штанглице са сувим воћем које се не пеку (ВИДЕО)

Ове ситне колаче богатог укуса можете послужити за славу.

Састојци:

За прву корицу:

300 г млевене плазме
125 г биљног маргарина
3 кашике џема
2-3 кашике рума
100 г сувог грожђа
100 г сувих кајсија
50 мл негазираног сока од лимете
За другу корицу:

600 г обичног посног кекса
2 веће поморанџе
200 мл воде
200 г шећера
125 г биљног маргарина
200 г кајсије из компота
150 г ораха

За глазуру:

200 г чоколаде
6 кашика уља
Припрема:
За прву кору: У посуду сипајте плазу, а у суво грожђе сипајте рум. Kада суво грожђе упије рум, ставите у блендер и додајте кајсије, па уситните. Затим у плазму додајте суво воће и отопљени маргарин, па промешајте. Додајте и џем и сједините. Додајте сок и рукама сједините смесу. Ако је потребно додајте још мало сока.

У калуп који сте обложили пек папиром распоредите прву кору и рукама утапкајте.

За другу кору: У шерпи отопите шећер, па додајте маргарин. У блендеру уститните поморанџу, са све кором, и додајте у воду са шећером и маргарином. Затим у посуду сипајте изломљени кекс и додајте орахе. Преко сипајте смесу са шећером и маргарином. Лепо сједините. Узмите неколико кајсија из компота исецкајте и додајте у кекс. Промешајте и додајте преко прве коре и поравнајте.

Отопите уље са чоколадом и прелијте преко колача. Охладите колач неколико сати у фрижидеру.

[table id=1 /]

kuhinjavalentinamaskovic