Могу дуго да стоје, а да се не покваре: Најмириснији кокос кексићи (ВИДЕО)

Могу да стоје дуго па их можете доста раније испећи и чувати у кутији.

Састојци и припрема:

– 250 г маслаца или маргарина
– 200 г шећера у праху
– 2 јаја
– 200 г кокоса
– 400 г брашна
– 1 прашак за пециво (10 г)

Умутити маслац и јаја, додати шећер. Добро измешати па додати кокос, брашно, прашак за пециво. Замесити и оставити да се стегне у фрижидеру. После пола сата – сат развући оклагијом, вадити модлицом. Пеку се у загрејаној рерни на 200 степени око 20 минута. Поспите шећером у праху или ишарајте по жељи.

[table id=1 /]

serpica.net