ТЕСТО ИЗ KЕСЕ: Универзална смеса за крофне, мекике, погачу

0
Foto: Shutterstock

Једно тесто за све…Уверите се колико је укусно и мекано, а може да стоји у фрижидеру и до недељу дана.

Потребно је:

1 кг брашна
1 прашак за пециво
2 кашичице соли
2 кашичице шећера
250 дл млека
1 паковање свежег квасца (50 г)
2 чаше јогурта
3 јаја
2 шољице уља

Припрема:

Све састојке добро сједнити у једној већој посуди. Умесити мекано тесто.



Намазати најлон кесу уљем са унутрашње стране и у намазану кесу изручити тесто. Kесу са тестом ставити у дубљи суд, поклопити и ставити у фрижидер да стоји најмање 7 сати пре употребе.

Од овако умешеног теста можете правити готово све слатке и слане ђаконије од теста. Kрофне, мекике, панцероте… Све је одличног укуса, мекано, нараста као лудо…

Kад овако спремите тесто не морате га одмах искористити. Ставите га у фрижидер и пеците сваког дана само онолико колико вам треба. Увек ћете имати брзо спремну вечеру или доручак. Тесто овако можете чувати до недељу дана у фрижидеру.

Помозите Васељенску

Донирајте 5 €Донирајте 10 €Донирајте 20 €Донирајте 30 €Донирајте 40 €Донирајте 100 €Донирајте колико желите
Помозите рад Васељенске донацијом. Хвала!



stvarukusa.rs

Постави одговор

молимо унесите свој коментар!
овде унесите своје име

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.