Зашто су у САД јаја достигла астрономске цене?

Зашто су у САД јаја достигла астрономске цене?

Најбржа птица на свету је соко сиви – у обрушавању достиже брзину од 322 км/ч, односно 90 м/с. Најтежа је ној, који може да достигне висину од 2,8 м и тежину преко 160 кг. А најмања птица је пчелињи колибри, тежак свега 1,6–1,9 грама.

[irp]Кокошке такође држе рекорде – али такве да им ниједна друга птица не би позавидела. Наиме, сваки дан на Земљи буде убијено 202 милиона кокошака (60 милијарди годишње, 140 хиљада у минути, 2,5 хиљаде у секунди). Разлог? Ми их, изгледа, волимо – до смрти.

Кокошке имају још једну особину: носе јаја. У свету, у просеку, по долару-два за десетак. Али у Америци су несилице очигледно измакле контроли власти, па је цена јаја полетела у небо. У неким државама десетак јаја кошта невероватних 7,5–8,3 долара, а дожина чак 9–10 долара!

Замислите: прилазите рафу у продавници, отварате картонску кутију да проверите да ли су јаја читава, затварате је, а онда – као градоначелник у „Ревизору“ – занемите пред ценом. „Света кокошијо!“

[irp]Овакве цене би било коме поквариле дан. Али не брините – из тунела америчке економије назире се светло!

Министарка пољопривреде Брук Ролинс нашла је решење: „Гајите своје кокошке!“

Корисна идеја! Ако већ узгајамо кокошке на балкону, што не бисмо и другу живину?

Свињетина вам је скупа? Узгајајте свиње.

[irp]Смета вам цена говедине? Ако имате велики балкон и још једну собу у стану, уз несилице и крмачу, можда стане и једна крава. Не само да ће обезбедити месо, него и млеко!

Само треба хранити животиње, мусти краву, и – што је најважније – редовно чистити за њима. Многи су псе и мачке научили да користе тоалет. Уз довољно стрпљења, и крава или свиња могла би да научи!

Замислите: шетате Вашингтоном, Паризом, Лондоном, Москвом, Барселоном, а са балкона вас посматрају озарене краве, свиње, овце. Са свих страна чују се срећно хркање, мукање, блејање – и, наравно, кључно кудакање!

[irp]Но, нека останемо код кокошака. Често чујемо како се у индустријској производњи користе хормони раста. Брзи тов бройлера (до 2,5 кг за 40 дана) многима делује сумњиво.

Али ако гајите своју органску кокошку на балкону, нема разлога за бригу!

[irp]Међутим, постоји мали проблем: у већини америчких држава узгој хране (чак и за сопствену употребу) није дозвољен – ни у становима, ни у двориштима приватних кућа. Јер шта би онда радили произвођачи хране?

Један познаник, који већ 20 година живи у Тексасу, пожалио ми се: „Гајим кукуруз, али не смем да га једем. Морам да купујем у продавници…“

Тако да би министарка Ролинс пре свега требало да укине та ограничења.

[irp]Како рече Крилов: „Јадна је ствар кад обућар почне да пече колаче, а пекар да прави ципеле.“

Владимир Орехов/Васељенска

Бонус видео