Здрава црева – тајна снажног имунитета: Ево које намирнице природно враћају равнотежу организму

(Фото: Васељенска)
Здравље почиње у цревима. То више није само стара изрека, већ потврђена чињеница коју подржавају и савремена медицина и нутриционисти широм света. Ако желите више енергије, бољи имунитет, лепшу кожу и стабилно варење – време је да се упознате са пробиотицима и пребиотицима.
Пробиотици су живе бактерије које подржавају здраву цревну микрофлору. Уносе се путем ферментисане хране, а њихов позитиван утицај огледа се у јачању одбрамбених механизама, побољшању варења и смањењу упалних процеса у организму.
Најбољи природни извори пробиотика су:
Кефир – природна „бомба“ добрих бактерија
Јогурт са живим културама – лако доступан и ефикасан
Кисели купус – богат и витамином Ц
Кимчи – корејска ферментисано-пикантна салата
Мисо и темпех – традиционални јапански производи од соје
Комбуха – ферментисани чај пун пробиотика
Пребиотици, с друге стране, представљају храну за пробиотике. То су несварљива влакна која подстичу раст добрих бактерија у цревима. Уношењем пребиотика, омогућавате пробиотицима да се размножавају и чине оно што најбоље умеју – одржавају здравље изнутра.
Најбољи извори пребиотика су:
Црни и бели лук
Празилук
Незреле банане
Шпаргле
Овс и јечам
Чичока (јерусалемска артичока)
Лећа и пасуљ
Правилном комбинацијом ових намирница – рецимо, кефир за доручак и салата са црним луком и пасуљем за ручак – можете обновити цревну флору за свега неколико недеља. Резултат? Мање надутости, боље расположење, стабилнији имунитет и мања потреба за лековима.
У мору суплемената и маркетиншких обећања, природа ипак остаје најефикаснији апотекар. Ваша црева то знају. Само их треба слушати.
Јелена Симић / Васељенска
