ЦЕПKАНА ПАПРИKА ЗА ЗИМУ: Салата коју морате да спремите! (Видео)

Паприке се црвене на пијацама, време је за спремање зимнице.

Састојци:

7кг паприка

2 кашике śирћета

1,5 кашика соли

1 главица белог лука

Свежи першун

Припрема: Паприке испећи у рерни. Затим их очистити и и исцепкати на трачице. Оцедити и почети са пржењем. Додати сирће, со, першун и бели лук. Ставити у стерилисане тегле, затим лепо затворити и урадити пастеризацију.

Пријатно!

[table id=1 /]

Летина кухиња