Подеране гаће: Одушевиће вас овај слаткиш шашавог назива ког су наше баке радо месиле

Стари заборављени рецепт наших бака за посластицу коју обожавају све генерације…

Потребно вам је:

подеране гаће

500 g брашна
1 квасац
1 јаје
2 кашике шећера
300 ml топлог млека
100 ml уља
1 прстохват соли



У већу чинију просејте брашно па додајте квасац, шећер и со. Додајте размућено јаје и млеко, па жицом умесите глатко тесто. Тесто покријте кухињском крпом и оставите сат времена на топлом месту да се диже.

Када се волумен теста удвостручи уваљајте га на лагано побрашњеној површини 0,5 cm дебело.

Тесто режите на квадрат и средину па их на више места мало зарежите ножем. Припремљене лепињице прекријте кухињском крпом и оставите их још 15-20 минута да се дижу.

Лепиње пеците у врелом уљу док не порумене с обе стране. Одложите их на убрус да се оцеди вишак масноће.

Подеране гаће посипајте шећером у праху и послужите топле уз омиљени пекмез.

Пријатно!

Stil



Постави одговор

молимо унесите свој коментар!
овде унесите своје име

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.