Kрем чорба од целера и јабука: Лагана, летња чорбица која ће вас освежити – здрава и спремна за час!

(Фото: Shutterstock)

Потребни састојци:

1 мањи корен целера
3 црвене јабуке
1 веца главица лука
1 касика путера
2дл павлаке за кување
Со,бибер – по укусу
Мајчина душица
30 грама препеченог лешника

Припрема:



Јабуке, целер и лук очистити и исећи на коцкице. Загрејати путер па додати лук, пропржити кратко и додати целер и јабуке.Све заједно динстати пар минута, додати со, бибер и мајчину душицу, па додати воде да огрезне.

Kувати на лаганој ватри око 30 минута. Стапним миксером измиксовати потаж, па додати неутралну павлаку, и оставити да прокључа. Скинути са ватре и додати ситно сецкани лист целера.

Чорбу украсите са мало млевених лешника.

Пријатно!



(Стил.курир.рс)

Постави одговор

молимо унесите свој коментар!
овде унесите своје име

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.