Рижото са млевеним месом: Врхунски ручак! (Видео)

(Фото: Бакина кухиња)

Потребно је:

250 г млевеног меса
1 главица црног лука
2 шаргарепе
1 шољица пиринча (шоља од 100 мл)
1/2 тиквице
2 јаја
200 г киселе павлаке
бибер, зачин суви
мало белог лука у гранулама
уље

Прочитај још: Спремите укусне ЛОПТИЦЕ за ручак које ће ДЕЦА обожавати

Припрема: Пропржити сецкан црни лук на уљу, додати шаргарепу и тиквицу исечену на коцкице, зачин и млевено месо и то мало издинстати.

Додати опран пиринач, налити воду да огрезне и кувати на тихој ватри да уври вода.

Прочитај још: Овај рецепт свима успева! Пројарице са сиром и сусамом

Склонити са ватре и мало прохладити. У чинији разбити јаја, додати павлаку и измешати. Додати скуван пиринач и измешати.

Пребацити у подмазан ђувеч или тепсију, изједначити и нарендати мало качкаваља.

Пећи у рерни 40 минута на 210 степени да лепо порумени. Сервитати топло.

Бакина кухиња



Постави одговор

молимо унесите свој коментар!
овде унесите своје име

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.