Спремите укусне ЛОПТИЦЕ за ручак које ће ДЕЦА обожавати

0

(фото: рецепти.цом)

Малишани у Италији обожавају да једу таљатеље са мини-ћуфтицама, а допашће се и нашој деци уколико се направе, заиста, малим.

Месо може да буде свињско или јунеће, а мешавина обе врсте меса је најукуснија.

Састојци:

  • 300 грама млевеног меса
  • мања главица црног лука
  • чен белог лука
  • јаје
  • стара кифла и средина два парчета хлеба
  • мало млека
  • бели бибер

Припрема:

У посуду се стави месо, цело јаје, ситно исецкан црни лук, као и бели лук. Додају се бибер и суви зачин. Хлеб се претходно потопи у мало млека, па се оцеди и стави у посуду са меосм. Све се добро измеша руком, а када се комплетно маса сједини – остави се да одстоји најмање пола сата.

ПОДРЖИТЕ НЕЗАВИСНО НОВИНАРСТВО
Помозите рад Васељенске према својим могућностима:
5 €10 €20 €30 €50 €100 €PayPal
Заједничким снагама против цензуре и медијског мрака!




Длановима се формирају лоптице, а уколико се припремају за децу ћуфте треба да буду што мање. Тигањ са уљем се угреје, а када се ставе ћуфте смањи се јачина.Ћуфте се брзо пеку и терба водити рачуна да не загори једна страна.

Сос од парадајза

У шерпу се стави мало уља, загреје и изручи конзерва парадајз пелата. Одмах се зачини сувим зачином, белим бибером, кашикицом оригана и шећера. На тихој ватри се крчка око 20 минута, уз повремено мешање, а када се сос згусне – готов је.

Ћуфте могу да се једу са поврћем или пиреом, али ове ћуфтице, величине два сантиметара, идеалне су за таљателама са парадајз сосом, јер ће их деца обожавати као малишани у Италији.

Прочитај још: 

Прочитајте још:  Овако се прави ораховача: Природни лек за штитну жлезду и убрзавање метаболизма!



Новости

За више вести из Србије и света на ове и сличне теме, придружите нам се на Фејсбуку, Твитеру, Инстаграму, Вајберу, Телеграму, Вконтакту, Вотсапу и Јутјубу.

Будите први који ћете сазнати најновије вести са Васељенске!

СВЕ НАЈНОВИЈЕ ВЕСТИ НА ТЕЛЕГРАМ КАНАЛУ

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *