Ове шницле можете служити са поврћем или пиринчем, тестенином…
Састојци:
700 г свињетине
со, бибер
око 60 г брашна
першун
4-5 ченова белог лука
100 мл парадајз сока
100 мл бујона или воде
100 мл пива
чери парадајз
Припрема:
Шницле посолите и побиберите. Затим их уваљајте у брашно и ређајте у науљен плех. Месо поспите першуном и сецканим белим луком. Ставите још један ред меса преко са першуном и белим луком. Помешајте сок од парадајза, бујон или воду и пиво, па залијте месо. Додајте чери парадајз преко. Пеците поклопљено 60-70 минута на 220°Ц + отклопљено још 15 минута.
Ствар укуса & игyтхецоок
