Тиквице пуњене надевом за пицу спремне за пола сата

Проверен рецепт за успех – омиљено поврће пуњено пица надевом.

Састојци:

4 велике тиквице
1 конзерва сецканог пелата
маслиново уље
2 чена белог лука
оригано
со
2 шоља изрендане моцареле
1 шоља мини кобасице (или по жељи)
сецкани свежи босиљак, за декорацију

Припрема:

Загрејте рерну на 180°Ц. Тиквице пресеците на пола по дужини и извадите средину. Затим у тигањ сипајте маслиново уље, додајте ситно сецкан бели лук. Кад се мало пропржи додајте тиквице и пелат. Посолите и поспите оригано. Кувајте док све лепо не омекша. У тепсију ставите тиквице, затим сипајте сос, па додајте моцарелу и мини кобасицу. Пеците неких 15 минута. Украсите босиљком.

Ствар укуса