Рижото са тиквицама и сланином

(Фото: Shutterstock)

Лагани оброк за вреле летње дане.

Састојци:

250 г пиринча
мало уља
со, бибер
1 већа тиквица
100 г сланине
першун
1 црни лук
супа од поврћа
1 већа шаргарепа




Припрема:

Тиквицу ољуштите и исецкајте на коцкице, а исецкани црни лук и шаргарепу пропржити на мало уља, па залијте са мало супе од поврћа. Оставите да се продинста, па додајте тиквице. Kада тиквице омекшају додајте пиринач, још супе и оставите да се динста. Исечену сланину пропржите у тигању без уља и кад порумени додајте у пиринач. Динстајте док пиринач не омекша.



Ствар укуса

Постави одговор

молимо унесите свој коментар!
овде унесите своје име

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.