Укусно и брзо: Запечене паприке пуњене хлебом и сиром (ВИДЕО)

Ове паприке је најлепше да једете док су топле. Можете их јести као оброк или као прилог.

Састојци:

2-3 велике паприке шиље (може бабура)
1/2 векне хлеба (само средина)
300 г ситног сира
врло мало кобасице
2 јајета
мало першуна
2 прстохвата соли (сир и хлеб су већ слани)
70-100 мл млека
за сваку половину паприке по кашику уља (тако је мени потаман, можете и мање)

Припрема:

У чинији измешајте средину хлеба, сир, јаја, млеко, исецкан першун, мало соли и исецкане кобасице. Паприке исеците по дужини, мало их посолите и пуните. Попрскајте уљем и пеците на 200°Ц око 35 минута.

Извор: серпица.нет