Броколи са павлаком и качкаваљем запечен у рерни

0

Foto: Shutterstock

Допашће вам се иако нисте љубитељ овог поврћа.

Састојци:

700 г броколија
1 јаје
250 г киселе павлаке
со, бибер
120 г изренданог сира (пармезан или гауда)




Припрема:

ПОДРЖИТЕ НЕЗАВИСНО НОВИНАРСТВО
Помозите рад Васељенске према својим могућностима:
5 €10 €20 €30 €50 €100 €PayPal
Заједничким снагама против цензуре и медијског мрака!

Загрејте рерну на 180°Ц. Броколи оперите, а затим одвојите цветиће од стабљике. Kувајте у сланој води, пазећи да се не раскува. Затим сипајте хладну воду преко броколија. Оцедите и оставите са стране. У већој посуди умутите јаје, павлаку, со и бибер и додајте половину изренданог сира. Све добро промешајте. Тепсију обложите пек папиром.

Сипајте броколи и прелијте смесом од јаја и сира. Остатак сира сипајте преко. Пеците између 20 и 30 минута, односно док лагано не порумени и док се сав сир не растопи. По жељи прекријте фолијом. Послужите топло као прилог или главно јело.



gastro.24sata.hr

За више вести из Србије и света на ове и сличне теме, придружите нам се на Фејсбуку, Твитеру, Инстаграму, Вајберу, Телеграму, Вконтакту, Вотсапу и Јутјубу.

Будите први који ћете сазнати најновије вести са Васељенске!

СВЕ НАЈНОВИЈЕ ВЕСТИ НА ТЕЛЕГРАМ КАНАЛУ

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *