НЕ ПЕЧЕ СЕ И ПРИПРЕМА СЕ ЗА 10 МИНУТА: Ролат од кокоса и гриза преливен чоколадном глазуром (ВИДЕО)

Предивно, брзо и једноставно. Овај ролат вам не одузима пуно времена, а састоји се од ваших омиљених намирница – кокоса, беле и црне чоколаде, лешника…

Састојци:

300 мл млека
120 г шећера
2-3 ванилин шећера
6 кашика гриза
80 г маргарина или маслаца
130 г кокоса
60 г беле чоколаде
мало млевених печених лешника, ораха, кикирикија

За глазуру:

50 г чоколаде
40 мл слатке павлаке

Припрема:

Сипајте млеко у шерпу и додајте ванилин шећер. Kада се мало загреје сипајте гриз. Мешајте жицом и кувајте још 5 минута од момента врења.

Затим додајте маргарин и мешајте све време док се не истопи. Сипајте кокос и мешајте све време, смеса ће бити тврђа, али честим мешањем ће постати мекана.

Мањи калуп обложите пек папиром и ставите добијену смесу од кокоса. Лепо распоредите, па отопите белу чоколаду са 1. кашиком уља и премажите ролат (онај део који се види у калупу). Затим поспите са лешницима. Лешнике кашиком мало утабајте, да би се залепили за чоколаду. Преосталу белу чоколаду прелијте преко лешника и кашиком размажите.

Оставите да се добро охлади у фрижидеру или држите 30 минута у замрзивачу. Направите глазуру тако што ћете истопити чоколаду са слатком павлаком и украсите ролат по жељи. Оставите још неколико минута у фрижидеру да се и глазура стегне.

[table id=1 /]

Извор: бокинакухиња