Kох од пиринча: Заборављени дезерт нашег детињства!

0

Потребно је: 3 јаја, 200 г пиринча, 50 г сувог грожђа, коцкица маслаца, шећер по жељи, мало цимета, корица лимуна, 200 мл млека, 100 мл воде.

Припрема: Пиринач добро опрати и скувати. На шољу пиринча од 200 г додати 2 шоље млека и шољу воде. Значи 3:1 течности (воде или млека).




У скуван пиринач додати суво грожђе, корицу лимуна, шећер по жељи, мало цимета. Јаја умутити, додати мало шећера па полако додавати у прохлађен пиринач. Полако измешати.

Плех пречника 22 цм подмазати маслацем и посути брашном. Истрести пиринач у плех и поравнати. Пећи на 200 степени око 50 минута. Сећи прохлађен.

Помозите Васељенску

Донирајте 5 €Донирајте 10 €Донирајте 20 €Донирајте 30 €Донирајте 40 €Донирајте 100 €Донирајте колико желите
Помозите рад Васељенске донацијом. Хвала!



Бакина кухиња

Постави одговор

молимо унесите свој коментар!
овде унесите своје име

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.