Kремаста и калорична, боља од руске: Пилећа салата – радо виђен гост на свакој трпези

Уколико вам није досадила храна током празника ево једног одличног рецепта за салату.

Састојци:

– 1 пилеће прса
– 1 паковање шампињона
– 4 кувана јаја
– 1 већа тегла квалитетних киселих краставчића
– 300г мајонеза
– 300г киселе павлаке
– сок 1 лимуна
– со, бибер, шећер и сенф по укусу

Припрема:

1. Опрати печурке, исецкати на ситне коцкице, пржити у тигању док не испари вода, додати со и бибер и оставити да се охладе.
2. Скувати пилећа прса, кад се охладе такође исецкати на ситно.
3. Јаја скувати да буду потпуно кувана, кад се охладе исто исецкати на ситно.
4. Kиселе краставчиће такође исецкати на ситне коцкице.
5. Све исецкано помешати у већој посуди, додати мајонез, павлаку, лимун, кашику сенфа, кашику шећера, со и бибер по укусу.
6. Салата је у суштини готова, ако је густа, додати још павлаке или мајонеза. Одложити у фрижидер и кад се прохлади уживати.

[table id=1 /]

slatka domaćica