ЛАЖНА БАKЛАВА: За 20 минута на вашем столу укусан колач са орасима (ВИДЕО)

Тражиће се парче више.

Састојци:

За бисквит:

5 јаја
прстохват соли
2 кашике шећера
1 кашичица прашка за пециво
3 кашике брашна
2 кашике гриза
150 г ораха

За агду:

300 г шећера (може и мање, у оригиналном рецепту пише 500 г шећера)
10 г ванилин шећера
400 мл воде
1 лимун
цимет

Припрема:

Одвојите беланца од жуманаца. Умутите беланца са прстохватом соли. Додајте шећер и наставите да мутите. У снег од беланаца постепено додајте 5 жуманаца и добро умутите. Затим додајте гриз, брашно, прашак за пециво и орахе. Шпатулом сједините све састојке. Тепсију димензија 40×20 цм премажите уљем и поспите равномерно брашном. Излијте смесу у тепсију и пеците у загрејаној рерни 15 минута на 180°Ц.

За то време припремите агду. У шерпицу сипајте шећер, ванилин шећер, воду, лимун и цимет, па ставите на ринглу да проври. Након тога кувајте још 5 минута.

Печену врућу кору исеците на коцкице и прелијте врућом агдом. Оставите колач да се добро охлади.

[table id=1 /]

Извор: цоокинг.рс