Зачин, лек, ароматична биљка! Стари Грци су ову биљку јели пре спавања да би сањали вољену особу!

Оригано (Фото: Shutterstock)

Оригано је вишегодишња зељаста биљка, висине до 50 цм. Има мале, густе тамнозелене листиће, јајастог облика и љубичасте цветове.

Због тога што ова биљка потиче са медитеранског поднебља, оригану је потребно доста сунчеве светлости и узгаја се у растреситом и сувљем земљишту.

Ова биљка није претерано захтевна што се тиче заливања. Само када је земљиште потпуно суво на додир, треба га залити.

Прочитај још: Лековита природа: Маслачак јача организам

Уколико се сади на отвореном препоручује се пролећно време. Потребно је скраћивати врхове за 5-7 цм, када биљка достигне висину око 15 цм, како би се поспешило бујање и бочних гранчица. Цвета од јула до августа.



Оригано садржи витамине А и Ц, гвожђе, молибден, селен и калцијум.

Стари Грци су веровали да оригано може да се користи и као противотров. Kористили су га за лечење иритације коже и инфекције. Такође су веровали да краве које пасу на пољима оригана имају укусније месо, а и узимали су оригано пре спавања да би сањали вољену особу.

Прелеп је декор и у врту као баштенска биљка, јер привлачи лептире и пчеле.

Оригано у себи садржи природне инсектициде, па нема потребе за заштитом од штеточина.

Kао зачинска биљка оригано се користи у кулинарству свеж и осушен. Свеж се додаје у салате, јелима од меса, дивљачи и рибе.

Најбоље се слаже са осталим зачинским биљакама: тимијаном, босиљком, першуном…

Прочитај још: 



Објектив

Постави одговор

молимо унесите свој коментар!
овде унесите своје име

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.