Рижото са тиквицама и топљеним сиром: Укус од кога ће вам поћи вода на уста!

0

(Фото: Shutterstock)

Потребни састојци за четири особе:

2 кашичице маслиновог уља
1 средња главица црвеног лука
1-2 тиквице
1 шоља пиринча за рижото
2-4 жлице ренданог качкаваља (чедар)
4-6 кашичица белог вина

Припрема:




На уљу динстати лук док не постане стакласт, мало доливати водое да не потамни. Додати тиквицу насечену на коцкице и поново кратко продинстати. Након пар минута додати и пиринач и све добро промешати. Динстати на лаганој варти, доливајући супу од поврћа или воду. Пиринач не сме пливати, а не сме ни остати са премало воде. Потребно је стално мешати и доливати по мало течности.

ПОДРЖИТЕ НЕЗАВИСНО НОВИНАРСТВО
Помозите рад Васељенске према својим могућностима:
5 €10 €20 €30 €50 €100 €PayPal
Заједничким снагама против цензуре и медијског мрака!

Пред сам крај додати вино, поново промешати па додати и изрендани сир. Kоличина и врста сира и вина по жељи.

Послуживање

Овакав рижото може бити и прилог и главно јело, а одличан је и као пређело уз чашу доброг белог вина.

Пријатно!



(Стил.курир.рс)

За више вести из Србије и света на ове и сличне теме, придружите нам се на Фејсбуку, Твитеру, Инстаграму, Вајберу, Телеграму, Вконтакту, Вотсапу и Јутјубу.

Будите први који ћете сазнати најновије вести са Васељенске!

СВЕ НАЈНОВИЈЕ ВЕСТИ НА ТЕЛЕГРАМ КАНАЛУ

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *