Ми не можемо да замислимо зиму без папричица из тегле, а ви?
Састојци:
2 кг папричица
1,5 л воде
300 мл алкохолног сирћета
2 кашике шећера
2 кашике соли
Припрема:
Направите прелив: У воду додајте сирће, шећер и со. Промешајте да се све сједини. У стерлине тегле стављајте паприке, па додајте прелив. Затворите тегле лепо, затим ставите у рерну на 90°Ц око сат времена. Након тога рерну искључите и оставите тегле да преноће.
Извор: летинакухиња
