Одличан додатак јелима: Kако да САМИ направите грчки јогурт

Грчки јогурт можете додавати разним јелима, обогатити га воћем или јести самостално. У асортиман производа које сте сами направили сада можете додати и овај укусан млечни производ.

За припрему грчког јогурта вам је потребан литар пуномасног јогурта, цедиљка за супу и газа. На шерпу или већу посуду ставите цедиљку, преко ње густу газу коју сте бар једном пресавили и затим сипајте јогурт. Прекријте провидном фолијом и ставите у фрижидер где треба да одстоји 10 сати. Након тог времена у гази ће остати грчки јогурт, док ће у посуди бити исцеђена здрава сурутка.

Домаћи јогурт искористите за припрему бројних специјалитета, а сурутку можете да пијете.

Ствар укуса