Предлог за данашњи ручак: Грашак са пилетином и каријем у сосу од парадајза

Уколико немате идеју шта да кувате, ми вам дајемо предлог у наставку.

Састојци:

једно веће пиле (око 1,3 кг)
250г црног лука
8 чена белог лука
5 кашика уља
со, бибер
2 кашике љутог карија
конзерва парадајза (425 мл)
300 г грашка

Припрема:

Добро опрати и очистити пиле и поделити га на 8 делова. Добро опрати и ољуштити црни и бели лук, исецкати и испасирати.

Уље добро загрејати у тигању. Делове пилетине пржити уз стално окретање тако да се добро испрже сви делови, посолити и побиберити. На крају све извадити из тигања. Црни и бели лук ставити у тигањ и на тихој ватри динстати око 3–5 мин.

Kашику љутог карија помешати са црним и белим луком. Затим им додати парадајз и супу. Помешати пилетину, сецкану нану и грашак. По жељи можете додати и шаргарепу и кромпир. Пилетину са каријем кувати у поклопљеној посуди око 45 минута. Још једном посолити, побиберити и додати остатак карија у праху.

Све сервирати на великом тањиру и служити док је пилетина још увек топла. Уз пилетину са каријем и грашак најчешће се сервира пиринач.

[table id=1 /]

Извор: стварукуса.рс