Рецепт за најбрже и наједноставније тесто: Пржене лепиње без квасца са јогуртом које не упијају уље

Foto: Serpica.net

Пржене лепиње без квасца можете послужити уз ручак или са мало сира, кајмака, јогурта…кулена, ајвара..ма пашу уз све.

Састојци и припрема:

300 мл јогурта
1 кашичица соли
1 кашичица шећера
1 кашичица сода бикарбоне
Измешајте све.




400 г меког брашна (још мало за посипање радне површине)
уље за пржење
Израдите тесто добро, прво варјачом па затим руком. Можете користити и миксер за мешење теста.

Направите мање, једнаке лоптице и оставите да стоје око 5 минута. Сваку развуците оклагијом на величину тањира и пржите у врелом уљу (дубоко уље). Прже се кратко с једне и кратко с друге стране.

Пријатно!


Помозите Васељенску

Донирајте 5 €Донирајте 10 €Донирајте 20 €Донирајте 30 €Донирајте 40 €Донирајте 100 €Донирајте колико желите
Помозите рад Васељенске донацијом. Хвала!



Ствар укуса

Постави одговор

молимо унесите свој коментар!
овде унесите своје име

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.