Поповерси: Најукусније шупљикаво тесто које може бити и слано и слатко – савршен доручак! (РЕЦЕПТ)

Foto: Shutterstock

Kад вам треба нека интересантна и једноставна идеја за породични доручак или имате неодлучне чланове породице који се не могу одлучити између сланог и слатког доручка, поповерс су јако добра комбинација прозрачних шупљих мафина које можете пунити надевом по жељи. Све комбинације су одличне, а воле их и најмлађи и најстарији чланови породице.

Неутрални поповерси (база):

3 велика јаја (или 4 мања)
1,5 шоље топлог млека (не кипућег)
1,5 шоље брашна
1/2 кашичице соли

Слани поповерси са сиром:

У пола базне смјесе додајте:




60г – 80г наренданог сира
мало бибера
зачин по жељи – влашац, чили….

Слатки поповерси:

У пола основне смесе додајте:

1-2 кашике шећера по избору
мало ваниле
нарендане корице лимуна или наранџе
додатке по избору – коцкице тамне чоколаде, мало малина или боровница

Припрема:




Помешајте састојке за основну смесу пар минута жицом док се лепо не сједине. Можете их тако неутралне пећи и послужити с намазима по жељи. А можете и основну смесу поделити у два дела па једну половину направити у сланој комбинацији, а другу у слаткој.

Поповере пеците у калупу од мафина15 минута на 230°Ц па још 10-15 минута на 190°Ц. Уколико печете у металним калупима, загрејте их кратко у рерни, извадите и у сваки убаците малу количину путера да се растопи па улијте смесу у калупе. Поповере мозете пећи и у силиконским калупима. Њих не треба претходно мастити.

Послужите уз прилоге по жељи као што су сирни намаз, домаћи сир, пршут, путер и пекмез, крем од сира или бобичастим воћем.



Пријатно!

Помозите Васељенску

Донирајте 5 €Донирајте 10 €Донирајте 20 €Донирајте 30 €Донирајте 40 €Донирајте 100 €Донирајте колико желите
Помозите рад Васељенске донацијом. Хвала!

Курир

Постави одговор

молимо унесите свој коментар!
овде унесите своје име

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.