Ајвар штанглице: Посно коктел пециво спремно за 30 минута, а укусно је и сутрадан (ВИДЕО)

Обожаваћете ове укусне грицаклице, које су за 30 минута на вашем столу. Од ове смесе можете да обликујете и друге облике, куглице, цветиће. Још једна одлична ствар код ових штанглице, је што су и сутрадан веома укусне.

Састојци:

250 г брашна (+ брашно да се умеси тесто)
со
1 кашичица прашка за пециво (или соде)
2 кашике ајвара (или љутенице, пинђура)
100 мл киселе воде
100 мл уља
сусам

Припрема:

Просејте 250 г брашна са 1 кашичицом прашка за пециво. Додајте со, 2 кашике ајвара , 100 мл киселе воде и 100 мл уља. Умесите тесто (не треба дуго да га месите, минут- два).

Оклагијом развуците тесто правоугаоног облика, поспите сусамом, па пређите лагано оклагијом, како бисте утиснули сусам у тесто. Исеците тесто на штанглице. Од вишка теста можете да обликујете лоптице или модилцама да вадите друге облике, срца, цветице, звездице…

Штанглице пренестите на тепсију од рерне на коју сте ставили папир за печење или сте је подмазали уљем. Пеците у загрејаној рерни на 180 степени 20 минута. Немојте да печете дуже, јер ће вам се штанглице стврднути.

Пријатно!

[table id=1 /]

Izvor: cooking.rs