ПОСНИ KОЛАЧ – МЕДЕНО СРЦЕ: Ево како се спрема мекани и сочни десерт у којем ће сви уживати (ВИДЕО)
Одушевите ваше најмилије и припремите им укусан десерт који ће обрадовати њихова чула.
Састојци:
За тесто:
300 г брашна
100 г шећера
2 кашике какао праха
2 кашике зачина за медењаке
1 кашика соде бикарбоне
300 мл воде
100 мл уља
2 кашике меда
200 г џема од кајсије или брескве
За фил:
300 г џема од кајсије
3 кашике кључале воде
За чоколадни прелив:
150 г посне чоколаде
3 кашике уља
3 кашике биљне слатке павлаке
Припрема:
У воду додајте џем, воду, соду, уље, мед и све добро сједините. У другој посуди помешајте брашно, шећер, зачин за медењаке и какао. Помешајте мокре и суве састојке и половину добијене смесе сипајте у калуп димензија 36×24 цм који сте поуљили и посули брашном. Поравнајте и пеците у загрејаној рерни на 180°Ц неких 10 минута.
Помешајте џем и кључалу воду и мешајте док лепо не сједините. Премажите испечену кору тим филом, па сипајте остатак смесе. Лепо поравнајте и пеците још 15 минута на 180°Ц.
На тихој ватри отопите чоколаду, уље и слатку павлаку. Ако је смеса прегуста додајте 1 до 2 кашике вреле воде. Врелу глазуру сипајте преко врућег колача.
[table id=1 /]
Извор: аријевакухиња
За више вести из Србије и света на ове и сличне теме, придружите нам се на Фејсбуку, Твитеру, Инстаграму, Вајберу, Телеграму, Вконтакту, Вотсапу и Јутјубу.