Рафаело куглице с јагодама – десерт који ћете правити изнова и изнова… И никад вам неће бити доста!

0
lustracijafoto: Lika Mostova/Shutterstock

Овај генијални рецепт за Рафаело куглице посебно јеинтересантан, јер у већ познати укус, доноси моћан воћни преокрет. Са њим, нема грешке!

Састојци:

200 г насецкане беле чоколаде

100 мл слатке павлаке

100 г кокосовог брашна

50 г крем сира

5 јагода средне величине

50 г кокосовог брашна (за ваљање куглица)




Припрема:

Јагоде оперите, очистите и насецкајте на ситне комаде. На средње јакој ватри загрејте павлаку за кување до врења па прелијте преко насецкане чоколаде. Мешајте док не добијете хомогену смесу.

Умешајте кокосово брашно и крем сир и покријте пластичном фолијом. Смесу ставите у фрижидер на 1 сат. Kафеном кашичицом захватите смесу, спљоштите је и по средини ставите комадић јагоде. Рукама обликујте куглицу па уваљајте у кокосово брашно.

Kуглице ставите у фрижидер, а извадите их 10 минута пре послуживања како би смекшале.

*Напомена: Пожељно је да јагоде буду охлађене како не би пуштале сок приликом обликовања. Уместо јагода можете користи и друго воће (малине, боровнице, купине).

Помозите Васељенску

Донирајте 5 €Донирајте 10 €Донирајте 20 €Донирајте 30 €Донирајте 40 €Донирајте 100 €Донирајте колико желите
Помозите рад Васељенске донацијом. Хвала!



Извор: Индеx.хр

БОНУС ВИДЕО:

Постави одговор

молимо унесите свој коментар!
овде унесите своје име

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.