Док народ пости, трговци грабе прилику да “омрсе” џепове

Док народ пости, трговци грабе прилику да “омрсе” џепове.

Данас је почео Божићни пост који ће трајати 40 дана, тачније све до Божића, 7. јануара 2025. године.

С обзиром на то да су поскупљења постала свакодневница, није неочекиван раст цена намирница које се користе током поста.

Риба спада у групу намирница које се највише купују током овог периода, а најтраженији су шаран и тостолобик.

Цене варирају, у зависности од рибарнице, пијаце и маркета.

Цене рибе

Орада на жару – 2.800 динара по килограму

Печени филети бранцина – око 3.000 динара по килограму

Пржени филети лососа – око 3.000 динара по килограму

Свеж бранцин/орада – 1.690 динара по килограму

Свежи филети лососа – 2.590 динара по килограму

Свеж барбун -1.600 динара по килограму

Свеж филет бранцин/орада – 3.770 динара по килограму

Свеж филет гргеча – 2.790 динара по килограму

Свеже лигње – 500 динара за 200-300 грама

Што се тиче поврћа, за посну трпезу највише се купују пасуљ, лук, бели лук као и паприка.

На југу Србије цене на пијацама су нешто ниже у односу на друге делове земље. Ипак, цена суве паприке у Врању, која кошта од 1.200 до чак 2.000 динара, многе је изненадила.

Цене поврћа на пијацама

Парадајз – 350 динара по килограму

Пасуљ више врста – од 400 до 500 динара по килограму

Карфиол – 250 динара

Паприка – од 200 до 400 динара по килограму

Тиквице – 350 динара по килограму

Купус – око 150 динара по килограму

Кромпир – од 100 до 200 динара по килограму

Батат – 400 динара по килограму

“Није незаконито, али јесте неморално”

Пракса напрасног повећања цена како би се искористила прилика за профит током празника није неуобичајена. Дејан Гавриловић за Еспресо каже да иако је пракса неморална, она не крши закон.

“Трговци имају право на то. Нигде закон не каже да то не сме да се ради на тај начин. Они користе ту прилику и када је појачана тражња за том врстом хране, повећају цене знајући да ће људи да купују. Можда није, да кажем, поштено према потрошачима, али није ни забрањено,” наводи Гавриловић и истиче да када је оваква пракса у питању, Ефектива није добила жалбе на трговинске ланце, али да на пијаци ово није неуобичајена појава.

“Продавцима на пијаци не може неко да забрани да они, на пример, данас све што продају за 100 динара, сутра повећају на 120. Такве исте осцилације цена на пијацама могу да се виде, рецимо, када је неко сезонско воће у питању. Када тог сезонског воћа на почетку има мало, њему цена буде велика. Како крену да пристижу све веће количине тог воћа, њему цена пада. Онда опет пред крај, кад га нема, њему цена порасте. То је нека слична ситуација и то није незаконито али јесте неморално да се користе тако неки верски празници да би се на томе зарадило,” истиче Гавриловић за Еспресо.

Правила исхране током поста

Према Црквеном календару, у току Божићног поста не једе се месо, бели мрс и јаја. Уље и вино су дозвољени осим кад се пости “на води”.

Од 28. новембра до 30. децембра: понедељком, средом и петком пости се на води, уторком и четвртком на уљу, а суботом и недељом на риби.

Од 31. децембра до 6. јануара – последње недеље – пост је строжи и искључује рибу. Понедељак, среда и петак су на води, а уторак, четвртак, субота и недеља на уљу.

Риба се једе на Ваведење Пресвете Богородице (4. децембра), чак и ако празник падне у среду или петак. На Бадњи дан се не употребљава ни уље ни вино, већ се обавезно пости “на води”.

Треба јести помало, толико да се тело окрепи, али никако не треба себе довести у стање изнурености и онемоћалости, јер сврха је да тело и душа заједно путују до циља – заједници с Богом.

Такође, ваља подсетити и да кад нека слава падне у време поста, као на пример Свети Никола (19. децембар), обавезно је посна трпеза.

Еспресо.рс

Бонус видео