Брзо, лако, укусно: Ћуреће ћуфте са блитвом у бешамел сосу (ВИДЕО)

Ручак који ћете сигурно правити поново.

Потребно је:

2 мања лука
400 г ћурећег млевеног меса
1 кафене кашичице млевене паприке
со, бибер
2 чена белог лука
2 супене кашике презли
1 јаје

За блитву са бешамелом

500 г блитве
30 г путера
3 кашике брашна
400 мл млека
2 чена белог лука

Припрема:

Издинстајте црни лук око 10 минута. Помешајте у чинији месо, млевену паприку , црни лук, бели лук, со, бибер, презле, јаје. Добро промешајте.

Направите бешамел сос за блитву. У путер или маст додајте три кашике брашна, додајте млеко. Блитву обарите 10 минута, исецкајте и додајте у бешамел сос. Посолите и додајте бели лук на крају.

Izvor: igythecook