ПИЛЕТИНА СА КРОМПИРОМ: Преливена са два ТАЈНА ЗАЧИНА даје савршен укус! (РЕЦЕПТ)

рецепти

Foto: printscreen/recepti

Предлог за укусан ручак или вечеру са комбинацијом пилетине и кромпира. Зачини за прелив су посебна прича и јелу дају неодољив шмек.

Рецепт за пилетину са кромпиром

Састојци:

3 парчета пилећих груди
1 лук
4 кромпира
со, бибер, алева паприка
маслиново уље
200 мл павлаке за кување
2 јаја
120 грама качкаваља
1 кашичица провансалског зачина, 1 кашичица карија
1 парадајз



Припрема:

У тигањ или мању тапсију, сипајте маслиново уље, потом додајте насецкан лук, затим кромпир насечен на колутове. Посолите и побиберите.

Пилеће месо насецкајте на коцкице и посолите, побиберите и ставите мало алеве паприке. Промешајте месо рукама, да добро упије зачине, а потом ставите преко кромпира.

У одвојеној посуди ставите 2 јаја, павлаку за кување, мало соли, провансалског зачина и карија и умутите виљушком, а потом прелијте преко јела.

Прекријте све алуминијумском фолијом. Ставите да се пече у рерни 40 минута, на 200 степени.

Извадите и додајте преко нарендан качкаваљ и парадајз исечен на колутове, па вратите у рерну на још 10 минута (180 степени).


Прочитајте још: 


[table id=1 /]



Новости