Ручак за пола сата: Направите преукусне пикантне ПЉЕСKАВИЦЕ БЕЗ МЕСА

Foto: Shutterstock

Пљескавице најчешће правимо од млевеног меса и зачина. Ипак, њих можете направити и без меса, а ево и како.

Потребно је:

2 слатке, свеже паприке и једна љута
150 г сира
2 шаргарепе
40 г ренданог качкаваља
2 кувана ољуштена кромпира
уље, со, млевени црни бибер




Припрема:

У дубљи суд умутимо виљушком јаја. Додамо нарендане кромпире, сир и шаргарепу. Ситније исечемо парике и додамо у суд. Додамо нарендани качкаваљ. Посолимо и мешамо кашиком док се смеса не сједини. Рукама обликујемо пљескавице и пржимо на загрејаном уљу.


Прочитајте још: 


Испржене пљескавице стављамо на тањир обложен папирном салветом да упије вишак масноће.



Ствар укуса

Постави одговор

молимо унесите свој коментар!
овде унесите своје име

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.