Брзе крофне које не упијају уље: Са овим рецептом увек успевају (ВИДЕО)
Kрофнице су тако мекане, јако лако и брзо се спремају и уопште не упијају уље.
Састојци:
2 јаја
2 кашичице шећера
1 – 2 кесице ванилин шећера
пола кашичице соли
300 мл јогурта
око 300 г брашна
рендана лимунова корица (ако желите)
пола кесице прашка за пециво
око 500 – 600 мл уља за пржење
Припрема:
Ручно умутити јаја са шећером, ванилом, додајте со, јогурт, рендану корицу лимуна и потом брашно, мало по мало, прашак за пециво. Добро излупајте варјачом па оставите десет минута да стоји таман за то време нека се уље загреје. Пржите у врелом уљу али пазите ако крене брзо да румени смањите температуру.
Док се прже окрећите их, готове вадите на салвету да се оцеде. Поспите шећером у праху. Иду уз џем, мед, крем..
Пријатно!
[table id=1 /]
Извор: серпица.нет
За више вести из Србије и света на ове и сличне теме, придружите нам се на Фејсбуку, Твитеру, Инстаграму, Вајберу, Телеграму, Вконтакту, Вотсапу и Јутјубу.