Потаж од келерабе и кромпира: Лагана, здрава, детокс и преукусна чорбица – спремна за 20 минута!(РЕЦЕПТ)

Потребни састојци:

1/2 келерабе
3 кромпира
1 кашичица хималајске соли
Соја маслац 1 супена кашика
Чили 1 /3 кашичице
Црни лук у праху 1 супена кашика

Припрема:

Скувати ољуштену и исецкану келерабу и кромпир уз додатак лука у праху током кувања (може и после кувања при блендању). Затим са делом воде добро изблендати обе намирнице и процедити кроз цедиљку ( по потреби, јер келераба има жилаве нити). Процеђеној маси додати маслац, со, чили и лук ( уколико га нисте додали при кувању). Све још једном добро изблендати да се маса уједначи и послузити са руколом или леблебијама којима ћете украсити тањир чорбе.

(Стил.курир.рс)