Лек из природе: Целер опоравља кожу, а добар је и за бубреге

Осим што је цењен као додатак бројним јелима, корен целера се показао изузетно делотворним и код различитих здравствених тегоба. Заговорници традиционалне медицине истичу да је посебно лековит код многих кожних обољења, уколико се једе свеж. У сировом стању га препоручују и особама које имају камен у бубрегу или мокраћној бешици, јер је добар диуретик.

Да бисте постигли жељени здравствени ефекат, ситно нарендајте исте количине целера и јабуке, добро их измешајте и узимајте више пута у току дана. У ову мешавину можете да додате нарендане орахе и шећер по жељи.

Приликом одабира целера водите рачуна да његова тежина у руци одговара његовој величини, а на додир да је чврст. Остаци стабљике на врху треба да су свежи и без трагова сушења и труљења. Приликом куповине избегавајте опран и исецкан целер, јер стајањем губи боју и вредне нутритивне састојке.

Свежину целера можете проверити и притиском стабљике по средини. Уколико је звук пуцкетав целер је свеж. Ако су при дну свежња спољне стабљике одвојене, највероватније је да такав целер стоји дуже.

Новости