Домаћи џем од малина без конзерванса: Неодољиви воћни намаз за целу породицу!
(Фото: Shutterstock)
Састојци:
2 кг малина
700 грама шећера
Припрема:
Припремите шерпу веће размере (цца 30 цм), те сједините малине и шећер.
Kувајте на вишој температури око пола сата, а потом смањите на средњу и кувајте 15-так минута.
По потреби, продужите време кувања.
Kако бисте проверили да џем од малина има жељену густину, сипајте мало џема у чинијицу (коју сте претходно држали у фрижидеру око 5 минута) и хладите га мешањем.Видећете како џем од малина желира када се хлади без обзира што је течан док је врео.
Готов џем сипајте у стерилисане теглице, затворите их металним затварачима, ставите у дунст и чувајте на уобичајен начин.
recepti-kuvar.rs
За више вести из Србије и света на ове и сличне теме, придружите нам се на Фејсбуку, Твитеру, Инстаграму, Вајберу, Телеграму, Вконтакту, Вотсапу и Јутјубу.
