Гриловане тиквице са фета сиром
Лагани медитерански ручак са тиквицама.
Састојци:
– 3 средње тиквице
– 100 г фета сира
– 1 главица зелене салате
– 1 шака ораха
– маслиново уље
– оригано
Припрема:
Оперите добро тиквице и одсеците им врхове. Оперите листове зелене салате. Мало их посолите, па оставите да се добро оцеде.
Орахе изломите у блендеру или авану. Исеците тиквице на дебље колутове и премажите их уљем.
Угрејте грил тигањ или роштиљ, па пеците тиквице око пет минута док не омекшају. Окрените их кад добију златну боју са једне стране.
Извадите их на топао тањир и поспите измрвљеним фета сиром. На велику тацну сложите зелену салату и попрскајте је лимуновим соком и маслиновим уљем.
Измешајте тиквице и фета сир са орасима, поспите ориганом и све лепо сложите на основу од зелене салате.
По жељи, можете додати још неко сирово поврће по укусу.
Пријатно!
Лепа и срећна
За више вести из Србије и света на ове и сличне теме, придружите нам се на Фејсбуку, Твитеру, Инстаграму, Вајберу, Телеграму, Вконтакту, Вотсапу и Јутјубу.