Поједите јабуку а од љуски направите јабуково сирће

Јабуково сирће уопште не морате да купиујете- довољно је да имате мало стрпљења и мало љуски јабука, и то је све!

Ево како се најлакше прави домаће јабуково сирће!

У велику стаклену теглу ставите љуске јабука (ако имате вишка јабука, можете да користите и целе, само их изрендајте) па прелијте водом у коју сте ставили шећер.

На литар воде се ставља отприлике трећина шољице шећера. Теглу прекријте газом или другим прозирним комадом тканине, учврстите гумицом и оставите да стоји.

Након око недељу дана, течност ће постати тамнија. Тада је процедите и вратите у теглу па опет прекријте газом. Оставите да стоји три до четири недеље.

Знаћете да је јабуково сирће готово када се појаве мехурићи у течности. Сипајте у чисте стаклене флаше и чувајте на хладном месту.

(Стил.курир.рс)