За љубитеље меса и киселог купуса: Чанго гулаш
Гулаш служите са киселом павлаком.
Састојци:
750 г јунетине од плећке
2 главице црног лука
1 чен белог лука
300 г рибанца
мало пиринча
црвена млевена паприка
ким
Припрема:
Месо оперите и изрежите на коцкице. На масти пропржите лук који сте исекли на колутове. Поспите млевеном црвеном паприком, па додајте месо, исецкан бели лук, ким, со. Додајте мало воде, па динстајте месо. На половини динстања додајте рибанац и наставите да динстате. Kада гулаш буде при крају, додајте опран пиринач и кувајте док не омекша.
Ствар укуса
За више вести из Србије и света на ове и сличне теме, придружите нам се на Фејсбуку, Твитеру, Инстаграму, Вајберу, Телеграму, Вконтакту, Вотсапу и Јутјубу.