Foto: Shutterstock

Kо каже да се од бундеве праве само потажи и пите. Испробајте рецепт за џем.

Састојци:

1 кг очишћене бундеве
3 јабуке
лимун
поморанџа
500 г шећера
зачини по жељи




Припрема:

ПОДРЖИТЕ НЕЗАВИСНО НОВИНАРСТВО
Помозите рад Васељенске према својим могућностима:
5 €10 €20 €30 €50 €100 €PayPal
Заједничким снагама против цензуре и медијског мрака!

1. Бундеву и јабуку исећи на коцкице, ставити у шерпу и прелити са мало воде. Важно је само да јабуке и бундева не додирују дно шерпе током кувања.

2. Kад вода прокључа смањити температуру и кувати све док бундева не омекша.

3. Након тога треба испасирати кувану масу штапним миксероми додати остатак састојака, шећер, сок д лимуна и поморанџе и зачине (на пример цимет).

4. Kувати још двадесетак минута, уз повремено мешање како би се шећер отопио, а да џем не изгори.

5. Врелу смесу сипати у суве тегле. Након тога тегле чврсто затворити и окренути наопачке. У том положају тегле оставити док се џем не охлади. Немојте користити пластичне поклопце за тегле, нити стављати целофан испод, већ искључиво металне затвараче.

Прочитајте још: 



Ствар укуса

За више вести из Србије и света на ове и сличне теме, придружите нам се на Фејсбуку, Твитеру, Инстаграму, Вајберу, Телеграму, Вконтакту, Вотсапу и Јутјубу.

Будите први који ћете сазнати најновије вести са Васељенске!

СВЕ НАЈНОВИЈЕ ВЕСТИ НА ТЕЛЕГРАМ КАНАЛУ

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *