Пун укус чоколаде: Очаравајући ПОСНИ ЧОKОЛАДНИ KУГЛОФ (ВИДЕО)
Foto: Cooking
Неодољив чоколадни куглоф, без јаја, маргарина, млека. Уколико немате калуп за куглоф бисквит можете да испечете у калупу 22- 24 цм.
Састојци:
380 г брашна
1 кашичица прашка за пециво
40 г какаоа
1 кашичица цимета
200-250 г шећера
480 мл воде
160 мл уља
1 кашика сирћета
За глазуру:
100 г чоколаде (посне)
3 кашике уља
Припема:
Просејте брашно, какао, прашак за пециво и цимет. Додајте шећер, воду, уље и кашику сирћета. Састојке добро сједините шпатулом или миксером. Смесу излијте у клуп за куглоф (22 цм). Пеците у загрејаној ререни на 180°Ц 40-45 минута.
Печен куглоф оставите у врућој рерни, са полуотвореним вратима, још 10-так минута. Затим га извадите из рерне и прекријте фолијом или крпом и оставите да се охлади. Преко куглофа прелијте чоколадну глазуру или поспите шећер у праху. Kолач одмах можете да сервирате и једете.
[table id=1 /]
cooking.rs
За више вести из Србије и света на ове и сличне теме, придружите нам се на Фејсбуку, Твитеру, Инстаграму, Вајберу, Телеграму, Вконтакту, Вотсапу и Јутјубу.
