Ручак за пола сата: Направите преукусне пикантне ПЉЕСKАВИЦЕ БЕЗ МЕСА
Пљескавице најчешће правимо од млевеног меса и зачина. Ипак, њих можете направити и без меса, а ево и како.
Потребно је:
2 слатке, свеже паприке и једна љута
150 г сира
2 шаргарепе
40 г ренданог качкаваља
2 кувана ољуштена кромпира
уље, со, млевени црни бибер
Припрема:
У дубљи суд умутимо виљушком јаја. Додамо нарендане кромпире, сир и шаргарепу. Ситније исечемо парике и додамо у суд. Додамо нарендани качкаваљ. Посолимо и мешамо кашиком док се смеса не сједини. Рукама обликујемо пљескавице и пржимо на загрејаном уљу.
Прочитајте још:
- Шарене пљескавице од тиквица из рерне (ВИДЕО)
- Ручак из рерне: Ћуфтице од тиквица са кукурузним брашном
- Спремите укусне ЛОПТИЦЕ за ручак које ће ДЕЦА обожавати
Испржене пљескавице стављамо на тањир обложен папирном салветом да упије вишак масноће.
Ствар укуса
За више вести из Србије и света на ове и сличне теме, придружите нам се на Фејсбуку, Твитеру, Инстаграму, Вајберу, Телеграму, Вконтакту, Вотсапу и Јутјубу.