Бакин рецепт за ПРОЈУ: Домаћи рецепт многима омиљени за доручак
Проја је обавезни рецепт у кухињама у Србији
Потребно је:
2 чаше кукурузног брашна
1 чаша хлебног брашна
50 мл уља маслиновог
200 мл јогурта
1 кашика павлаке
3 јаја
150 гр сира
1 прашак за пециво
соли
300 мл киселе воде
Припрема:
Измутит јаја жицом додати сир и јогурт и мало павлаке, уља, соли ако није слан сир, прашак за пециво са кукурузним и хлебним брашно и све замесити киселом водом.
Тесто мора да буде ретко, мало гушће него за палачинке. Плех обложити пек папиром па сипати тесто.
Рерна мора да буде угрејана на 220 степени Ц. Ставити да се пече. да лепо порумени око 40 минута. Фантастична као торта.
Може као самостално или уз оброк. Пријатно!
Магазин
БОНУС ВИДЕО:
За више вести из Србије и света на ове и сличне теме, придружите нам се на Фејсбуку, Твитеру, Инстаграму, Вајберу, Телеграму, Вконтакту, Вотсапу и Јутјубу.