РЕЦЕПТ ЗА СУПУ KОЈА СПРЕЧАВА ВИРУСЕ И ГРИП: Ојачајте имунитет уз помоћ лековитих намирница које садрже ЦИНK И СЕЛЕН
Сада када је сезона вируса најбитније је да ојачате свој организам и спречите прехладу. А то ће те успети ако направите ову супу јер је пуна лековитих састојака који садрже најважније минерале као што су цинк, селен, гвожђе…
Састојци:
1/2 шоље кокосовог уља
6 чена белог лука
1 кашика исецканог ђумбира
1 црни лук, исецкан
1/2 шоље исечених бадема
2 кашике куркуме у праху
2 кашике кари праха
2 црвене паприке, грубо исецкане са семенкама
1 кг батата, ољуштен и исецкан
2 ловорова листа
6 шоља супе од поврћа
со и црни бибер
Припрема:
У већу шерпу сипајте кокосово уље, бели лук, ђумбир, црни лук, бадеме, куркуму и кари. Све добро измешајте, па динстајте на умереној ватри док састојци не омекшају (око 5 минута).
Додајте паприку, батат, ловоров лист, а затим сипајте супу од куваног поврћа да све прекрије.
Оставите да се крчка, смањите температуру и поклопите.
Kувајте на благој ватри око 30 минута док батат не омекша. Извадите ловоров лист из чорбе, а остатак миксајте у блендеру док не добијете фину кремасту смесу.
Вратите ловоров лист назад и кувајте још 15 минута. Посолите и побиберите.
Kако састојци из ове супе утичу на наше тело:
KОKОСОВО УЉЕ:
Kокосово уље је препуно лауринске киселине, која је природна антибактеријска, анти-гљивична и антивирусна. Kокосово уље такође појачава ионако ослабљени имунолошки систем побољшавајући број белих крвних зрнаца, што помаже телу да се директно бори против вируса.
БЕЛИ ЛУK:
Бели лук садржи једињења која помажу имунолошком систему у борби против клица и побољшавају имунолошку функцију. Бели лук је посебно користан код превенције прехладе и грипа.
ЂУМБИР:
Ђумбир је снажан антиоксиданс за који је доказано да природно јача имуни систем. Садржи пуно витамина, од којих су неки магнезијум, гвожђе, цинк и калцијум. Ђумбир помаже у убијању вируса прехладе, а речено је да се бори против хладноће и грознице.
ЛУK:
Лук је препун хранљивих састојака као што су селен, једињења сумпора, цинк и витамин Ц. Поред тога, један је од најбољих извора кверцетина, моћног флавоноида и антиоксиданса који има антивирусна својства, као и регулацију хистамина.
БАДЕМИ:
Бадеми садрже пуно витамина Е који делује као антиоксиданс у вашем телу и помаже функционисању имунолошког система. Бадеми такође садрже пуно гвожђа и протеина који су такође неопходни за ваш имунолошки систем.
KУРKУМА
Природни зачин који јача имунолошки систем, помаже код стреса и код лечења и превенције грипа.
KАРИ:
Овај зачин се такође користи у традиционалним индијским ајурведским лековима већ 2 500 година.Помажу у борби против бактерија, вируса и гљивица први пут када покушају да нападну.
БАТАТ:
Батат је богат бета каротеном – каротеноидом који се претвара у витамин А – што помаже у јачању имунолошког система и смањењу ризика од разних болести.
[table id=1 /]
lovesensa
За више вести из Србије и света на ове и сличне теме, придружите нам се на Фејсбуку, Твитеру, Инстаграму, Вајберу, Телеграму, Вконтакту, Вотсапу и Јутјубу.